
Cada tipo de água com ou sem gás oferece benefícios específicos — Foto: Reprodução/ Magnific
A água é um líquido essencial para o organismo,e manter uma boa hidratação é fundamental para o funcionamento adequado do corpo. De acordo com a Clínica Mayo,a ingestão diária recomendada é de 3,7 litros para os homens e 2,7 litros para as mulheres.
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No entanto,uma das dúvidas mais comuns é: afinal,é mais saudável beber água com gás ou sem gás? Muitas pessoas acreditam que uma opção seja mais benéfica do que a outra.
Na prática,ambas cumprem funções diferentes. Enquanto a água sem gás é a melhor escolha para a hidratação diária,a água com gás pode trazer benefícios para a digestão e até para o desempenho físico. Além disso,ela pode conter minerais como cálcio,magnésio e potássio,que contribuem para a saúde dos ossos e dos músculos,segundo um estudo publicado no Journal of the International Society of Sports Nutrition.
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Outra vantagem da água com gás é que ela pode contribuir para a redução do colesterol e alterar o pH da urina,diminuindo a perda de cálcio,de acordo com um relatório do Conselho Superior de Pesquisas Científicas da Espanha (CSIC),liderado pela pesquisadora María Pilar Vaquero.
"Ela pode ser recomendada dentro da dieta mediterrânea para ajudar a manter a saúde cardiovascular quando consumida como substituta de bebidas menos saudáveis",explicou a especialista em entrevista ao jornal espanhol La Vanguardia.
Por causa da sensação de frescor e da efervescência,a água com gás se tornou a opção preferida de muitas pessoas que não apreciam o sabor da água sem gás.
"A água sem gás é excelente para a hidratação,mas você se surpreenderia com o número de pessoas que não gostam do seu sabor e,por isso,não a bebem. A carbonatação pode torná-la mais agradável",afirma Anne Linge,nutricionista e dietista certificada do Centro Médico da Universidade de Washington,em Seattle.
A especialista explica ainda que a bebida contém dióxido de carbono,que,ao entrar em contato com a saliva,se transforma em ácido carbônico,reduzindo o pH da boca.
Por outro lado,uma pesquisa publicada no Journal of the American Dental Association concluiu que a água com gás sem açúcar não é tão erosiva para os dentes quanto os refrigerantes ou os sucos de frutas.
A professora associada da Faculdade de Medicina Dentária de Harvard,Brittany Seymour,também afirma que a bebida pode ser consumida com segurança.
"Seria necessário consumi-la em grandes quantidades ao longo do dia para que produzisse efeitos prejudiciais semelhantes aos observados com sucos de frutas ou refrigerantes",explicou.
Apesar dos benefícios da água com gás,a água sem gás continua sendo a melhor opção para manter uma hidratação adequada. Segundo um estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition,ela é essencial para o funcionamento do organismo e auxilia na eliminação de toxinas.
"Todo mundo procura o suplemento ideal para a saúde intestinal,mas a água sem gás é,na verdade,uma das melhores coisas que você pode oferecer ao seu sistema digestivo,ao lado de uma alimentação rica em vegetais coloridos",afirma a nutricionista Ayten Salahi ao portal EatingWell.
Além de manter o organismo hidratado,a água sem gás favorece a saúde intestinal. Por isso,médicos recomendam seu consumo várias vezes ao dia,especialmente em períodos de calor.
"A água sem gás ajuda na digestão ao manter as fezes mais macias e favorecer a regularidade do intestino",acrescenta Salahi.
Em resumo,a escolha entre água com gás e água sem gás depende das preferências e das necessidades de cada pessoa,já que ambas podem trazer benefícios para a saúde.
No entanto,pessoas que sofrem com excesso de gases ou distensão abdominal devem conversar com um profissional de saúde antes de consumir água com gás com frequência,para evitar possíveis desconfortos.