Cortés Asador — Foto: Divulgação/Iago Fundaro
GERADO EM: 27/05/2026 - 18:27
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Smash ou blend? Ao ponto ou mal passado? Para o pão,vale até croissant! No Dia Mundial do Hambúrguer,comemorado hoje,casas lançam sabores e investem em ofertas especiais. Tem hambúrguer de graça,sanduíche em dobro,cerveja de cortesia e mais. Segue uma seleção de promoções e novidades para matar a vontade.
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Dia do hambúrguer no T.T. Burger vai ter 100 sanduíched de graça nas unidades Recreio e Leblon — Foto: Divulgação/Alex Woloch
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Arp bar,Hotel Arpoador — Foto: Divulgação/Tomas Rangel
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BBQ Lagoa — Foto: Divulgação
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Êtta — Foto: Divulgação
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Cortés Asador — Foto: Divulgação/Iago Fundaro
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Arp bar,Hotel Arpoador — Foto: Divulgação/Tomas Rangel
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Signatures — Foto: Divulgação
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GÊ Burger — Foto: Divulgação
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T.T. Burger — Foto: Divulgação/Alex Woloch
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Rio Tap Beer House — Foto: Divulgação/Guilherme Menezes
No térreo do Hotel Arpoador,o bar promove,até o dia 4,a Semana do Hambúrguer,com menu criado pelo chef Camilo Vanazzi e os convidados Dudu Mesquita (Encarnado) e Diogo Teixeira (Curadoria e Bar Saudade). Entre as receitas exclusivas,está o croissant burguer,um smash burger com queijo canastra,camarão crocante,cebolas picantes,togarashi e salsa de abacate — no croissant,claro. Todos vêm com fritas (R$ 74). Rua Francisco Otaviano 177,Ipanema. Seg a sáb,das 12h às 23h. Dom,meio-dia às 22h.
Arp bar,Hotel Arpoador — Foto: Divulgação/Tomas Rangel
Para celebrar a data,a casa adotou a promoção compre um,leve dois,só hoje. Entre os destaques está o bbq brasa burger (R$ 63),acompanhado de bacon,american cheese,cebola caramelizada e picles no brioche. Parque dos Patins,Lagoa. Qua,das 17h à meia-noite. Qui,das 12h à meia-noite. Sex,das 12h às 5h. Sáb,das 11h às 5h. Dom,das 11h à meia-noite.
BBQ Lagoa — Foto: Divulgação
De 25 a 31 de maio,nove casas cariocas participam da Burger Week,ação da Maniacs Brewing Co. e Brooklyn Brewery com a proposta de incentivar harmonizações entre burgers e cervejas,a preços especiais. O Brewteco (unidades Parque das Rosas,Gávea e Tijuca) serve o hambúrguer carioquíssimo com chope Brooklyn East IPA 300ml (R$ 55). O Rio Tap Beer House oferece o smash com a half pint de Brooklyn East IPA (R$ 59). Eles lançam também um novo sanduíche: o black tap burger (R$ 59),com blend da casa,cheddar,bacon crocante,molho barbecue de cerveja stout no pão de brioche.
Cortés Asador — Foto: Divulgação/Iago Fundaro
Grelhados na parrilla a carvão,os quatro sabores da casa são servidos no brioche e vêm com batata chips,como o lumberjack (R$ 69),feito com um blend de Angus,maionese de especiarias,picles,alface e bacon caramelizado. Somente hoje,comprando um hambúrguer e uma cerveja Eisenbahn,o cliente recebe o pedido em dobro. Shopping Leblon. Seg,das 12h às 15h e das 18h às 22h. Ter a qui,e dom,das 12h às 22h. Sex e sáb,das 12h às 22h30.
Êtta — Foto: Divulgação
Novidade no cardápio,o hambúrguer uh lá lá! (R$ 58) leva mozzarella de búfala,cebola caramelizada com bacon e cogumelos paris. Hoje,quem pedir a nova receita ganha um chope Heineken. Rua Teixeira de Melo 53,Ipanema. Dom a qui,das 11h30 à meia-noite. Sex e sáb,das 11h30 à 1h.
Na ação “Double Prime Burguer”,a casa oferece somente hoje,entre 17h e 20h,dose dupla do prime burger (R$ 37),preparado na churrasqueira com um blend de alcatra,fraldinha e picanha,acompanhado de fritas ou polenta. BarraShopping,Barra. Seg a sáb,das 11h30 às 22h30. Dom,das 11h30 às 21h30. Mais um endereço.
GÊ Burger — Foto: Divulgação
A Geneal lançou neste mês sua nova marca,o Gê Burger,uma janelinha ao lado da loja de cachorros-quentes,em Botafogo. No cardápio,opções de blend,como o glorioso (R$ 45),com mozzarella,maionese alioli e geleia de bacon; e de smash,como o smash cheddar (R$ 33),feito com o queijo,mais molho barbecue e cebola caramelizada. Os sanduíches estão disponíveis para delivery e retirada,mas dá para comer nas mesas da Geneal também. Rua São Clemente 101. Ter e qua,das 16h às 23h. Qui a dom,das 16h à meia-noite.
Signatures — Foto: Divulgação
O restaurante-escola do Le Cordon Bleu apresenta um menu em edição limitada até sábado,com duas opções salgadas acompanhadas de fritas rústicas e um hambúrguer doce. O rossini (R$ 120) é um blend de carne coberto por um escalope de foie gras,servido em brioche com compota de cebola ao vinho do Porto,rúcula e salsa de trufa negra. Já o mystery burger é um pão brioche recheado com musse de baunilha e cobertura de chocolate,decorado com morango,marzipan,gel de framboesa e gelatina de manga com maracujá,servido nos combos promocionais (R$ 169),com hambúrguer. Rua da Passagem 179,Botafogo. Ter a sáb,das 12h às 15h e das 19h às 22h.
O hambúrguer marinho (R$ 52),com carne Angus,salada e molho aioli,é campeão de pedidos. Somente hoje,na compra de um,o segundo é cortesia. Av. Atlântica 4.206,Copacabana. Ter a qui,das 12h às 22h. Sex,das 12h à 1h. Sáb,das 9h à 1h. Dom,das 9h às 22h.
T.T. Burger — Foto: Divulgação/Alex Woloch
Na rede de hamburguerias de Thomas Troisgros,as comemorações serão agitadas. A festa começa com hambúrguer grátis para os 100 primeiros clientes que chegarem às lojas do Recreio e Leblon até 12h. Já o Três Gordos,braço de smash burgers da rede,lança o gordonion (R$ 50),de blend angus em dois ultras smash,com picles de cebola roxa,cebola branca e cebola caramelizada,molho T.T. e cebolete no pão brioche. A novidade estará disponível até o dia 27 de junho,em todos os restaurantes T.T. e delivery. Rua Fernando Leite Mendes 101,Recreio. Seg e ter,das 12h à meia-noite. Qua e dom,das 12h à 1h. Qui a sáb,das 12h às 2h. Mais seis endereços.
